[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.Ciekawsz¹ hipote-zê og³osi³ prof.Keys.Twierdzi on, ¿e jednym z pierwszych objawów niedoboru bia³kaw organizmie jest narastaj¹cy egoizm.Profesor eksperymentowa³ z 34 ochotnika-mi, którym dostarcza³ mnóstwo kalorii, ale z du¿ym niedoborem bia³ka.Po nied³u-gim czasie zaobserwowa³, ¿e ludzie ci zmienili charaktery.Nabrali takich cech, jakegoizm, podejrzliwoSæ, ³atwoSæ popadania w konflikt z otoczeniem i sk³onnoSci dodonosicielstwa.Konstruowanie a¿ tak g³êbokich i bezpoSrednich zwi¹zków miêdzybia³kiem, a charakterem przed 20 laty wyda³o siê szokuj¹ce.Odt¹d jednak sprawawzbudzi³a zainteresowanie innych naukowców i bardzo wiele badañ potwierdzi³ofakt, ¿e od¿ywianie ma wp³yw na reakcje biochemiczne w mózgu.Na przyk³ad:bia³ka zawarte w diecie s¹ dla organizmu jedynym xród³em tryptofanu aminokwasuod którego zale¿y iloSæ serotoniny w mózgu.ZaS neurony serotoninoergiczne uczest-nicz¹ w znacznym stopniu w zachowaniach we Snie, aktywnoSci motorycznej, je-dzeniu, agresji i przy odczuwaniu bólu.Badania nad wp³ywem od¿ywiania na, zachowanie siê cz³owieka zaledwie siêrozpoczê³y.Ale ju¿ dziS niektóre eksperymenty potwierdzaj¹ dawne podejrzenia.Od dawna przypuszczano, ¿e nadmiar wêglowodanów w diecie odbija siê nieko-rzystnie na pracy mózgu.Ostatnie eksperymenty kliniczne wydaj¹ siê potwierdzaæto powi¹zanie.Okazuje siê, ¿e zwiêkszenie spo¿ycia wêglowodanów /np.zbo¿a,ziemniaki, cukier, mleko, owoce/ powoduj¹ zmêczenie, dra¿liwoSæ niezdolnoSæ dokoncentracji.Prof.J.Aleksandrowicz twierdzi z kolei, ¿e tym czym dla koSci jestwapñ, dla mózgu jest wit.B /w¹troba, miêso, orzechy, fasola, groch, nasionas³onecznikowe/.Bez niej mózg nie mo¿e pracowaæ normalnie.Zreszt¹ brak i innychwitamin z kompleksu B objawiaæ siê mo¿e brakiem inicjatywy, niepewnoSci¹, nie-zdolnoSci¹ do koncentracji.Od dawna te¿ wiadomo, ¿e brak magnezu w po¿ywie-niu powoduje stany niepokoju, zdenerwowanie, a tak¿e zmêczenie i bezsennoSæ.Od przemieszczania siê bowiem jonów magnezu /i wapnia/ zale¿¹ impulsy nerwo-we.JeSli magnezu w organizmie jest zbyt ma³o, to wymiana jonów nastêpuje nie-38w³aSciwie i powstaje nadmierni pobudliwoSæ nerwowa.W jednym z badañ 100osobom odczuwaj¹cym chroniczne zmêczenie i brak zainteresowañ zaczêto poda-waæ dodatkowe iloSci magnezu.87 osób ju¿ po 10 dniach, poczu³o siê lepiej.Zniknê³o zmêczenie, pojawi³a siê chêæ do ¿ycia.Aby wzmóc sw¹ energiê, zrêcznoSæi ¿ywotnoSæ radz¹ lekarze trzeba dostarczaæ organizmowi prócz magnezu tak¿e liti inne mikroelementy w po¿ywieniu oraz witaminy E i C.Tak¿e komplet witaminyB jest uwa¿any za p³omieñ , który podtrzymuje energiê, witalnoSæ i ¿ywotnoSæ. JeSli twój m¹¿ /syn, ¿ona, córka/ jest nieznoSny, g³oSny, agresywny zdenerwowa-ny /./ to mo¿esz go zmieniæ w spokojnego i mi³ego czaruj¹cego d¿entelmena ,podaj¹c mu choæby fili¿ankê kakao. radzi prof.Aleksandrowicz i obiecuje rezul-tat po 15 18 godzinach.JeSli ktoS jada g³Ã³wnie bia³e pieczywo, makarony, miódi s³odycze, a przy tym ma³o surowych warzyw i zieleniny to mo¿na byæ pewnym, ¿ebêdzie rozdra¿niony, podenerwowany i bêdzie cierpia³ na bezsennoSæ.P£EÆ POTOMKA.NA ¯YCZENIESPRAWY regulowania p³ci u cz³owieka wywo³uj¹, zawsze zastrze¿enia naturymoralnej.Przede wszystkim chodzi o to, by nie doprowadziæ do zachwiania, decy-duj¹cej o rozwoju ludzkoSci, równowagi p³ci.Badania wykazuj¹, ¿e zdarzaj¹ siêrodzice, dla których p³eæ przysz³ego dziecka jest bardzo istotna.Ale nawet odkryciemetod programowania p³ci dziecka nie zaburzy³oby tej równowagi.Reflektantówna jedn¹ i drug¹ p³eæ jest tyle¿ samo.Zreszt¹ mo¿liwoSæ regulowani; p³ci ba³abyszczêSliwym rozwi¹zaniem k³opotów rodzin obci¹¿onych niektórymi chorobamidziedzicznymi, jak choæby hemofili¹.W ostatnich latach og³oszono ju¿ co najmniejkilka metod wp³ywu na po¿¹dan¹ p³eæ dziecka, ale dot¹d nie ma w pe³ni skutecz-nej.Maj¹ nadziejê, ¿e znalexli t¹ metodê naukowcy francuscy: prof.J.Stolkowskiz uniwersytetu paryskiego i ginekolog z jednego z paryskich szpitali dr F.Papa.G³osz¹ oni mianowicie, ¿e tajemnica p³ci le¿y w od¿ywianiu przysz³ej matki.Bada-nia zwi¹zków p³ci przysz³ego dziecka z od¿ywianiem matki zajê³y prof.J.Stolkow-skiemu d³ugie lata.Poniewa¿ sam nie jest lekarzem, nak³oni³ do wspó³pracyginekologa, dr Choukron.Najpierw konspiracyjnie wyszukiwali ochotniczki dostosowania, przez okres pó³tora do dwóch miesiêcy przed poczêciem, odpowiedniejdiety.I oto 80% kobiet, ju¿ przy pierwszych próbach urodzi³o dziecko o wymarzo-nej p³ci.Podobne wyniki osi¹gn¹³ dr Papa.Obaj wierz¹, ¿e przysz³e kuracje bêd¹jeszcze skuteczniejsze.Zalecana przez prof.Stolkowskiego dieta nie wydaje siêstrasznie mordercza.Tym bardziej, ¿e opracowana zosta³a w Scis³ym porozumieniuz wybitnymi specjalistami od spraw ¿ywienia.JERLI CHCESZ CH£OPCA POWINNAR:JERÆ: do woli miêso, zw³aszcza solone wêdliny, ryby pod ka¿d¹ postaci¹, wszyst-kie rodzaje chleba i pieczywa, ry¿, kluski, ziemniaki, grzyby, pietruszkê, suszon¹39bia³¹ fasolê, sojê, kukurydzê, suszone owoce, zw³aszcza banany, moreli pomarañ-cze, brzoskwinie, czereSnie, suszone Sliwki, figi, czekoladê, buliony i zupy w prosz-ku, cukier, miód, galarety, konfitury i ciasta bez mleka, margarynê, olej roSlinny,korniszony, marynaty, dro¿d¿e; a piæ herbatê, kawê, sok owocowy, wodê mine-raln¹ bogat¹ w sód.NIE JERÆ: skorupiaków, sosów, lodów, ciastek, kremów krêconych z jajek, ¿¹dnychserów, chleba na mleku, zielonej sa³aty i fasoli, jakichkolwiek Swie¿ych owoców,suszonych orzechów, migda³Ã³w, kakao, czekolady mlecznej, deserów mlecznych,bitej Smietany, bia³ych sosów, zup mlecznych, mleka pod ¿adn¹ postaci¹, wódmineralnych bogatych w wapñ.Generalna zasada soliæ ile siê da.JERLI CHCESZ DZIEWCZYNKÊ, POWINNAR:JERÆ: Swie¿e miêso, gotowane ryby morskie, je¿eli jajka to raczej ¿Ã³³tka, nieso-lone sery, jogurt, nies³ony chleb i herbatniki, niesolony ry¿, kluski z jarzyn, zielon¹fasolkê, szparagi, sa³atê, ziemniaki w bardzo ma³ych iloSciach raz dziennie owoce,najlepiej ananasy, jab³ka, mandarynki, gruszki, arbuzy, truskawki, poziomki mro-¿one albo z puszek, brzoskwinie z puszki, ananasy i Sliwki z puszki, migda³y, orze-chy, cukier, miód, galarety, konfitury, nies³one mas³o i margarynê, oliwê i olejeroSlinne, nies³one ciastka, pieprz i inne korzenie, zio³a, mleko i wszystkie napojemleczne, raz dziennie s³ab¹ kawê albo sok z jab³ek lub winogron, wodê mineraln¹bogat¹ w wapñ
[ Pobierz całość w formacie PDF ]