[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.Ciekawsz� hipote-z� og�osi� prof.Keys.Twierdzi on, �e jednym z pierwszych objawów niedoboru bia�kaw organizmie jest narastaj�cy egoizm .Profesor eksperymentowa� z 34 ochotnika-mi, którym dostarcza� mnóstwo kalorii, ale z du�ym niedoborem bia�ka.Po nied�u-gim czasie zaobserwowa�, �e ludzie ci zmienili charaktery.Nabrali takich cech, jakegoizm, podejrzliwoS�, �atwoS� popadania w konflikt z otoczeniem i sk�onnoSci dodonosicielstwa .Konstruowanie a� tak g��bokich i bezpoSrednich zwi�zków mi�dzybia�kiem, a charakterem przed 20 laty wyda�o si� szokuj�ce.Odt�d jednak sprawawzbudzi�a zainteresowanie innych naukowców i bardzo wiele bada� potwierdzi�ofakt, �e od�ywianie ma wp�yw na reakcje biochemiczne w mózgu.Na przyk�ad:bia�ka zawarte w diecie s� dla organizmu jedynym xród�em tryptofanu aminokwasuod którego zale�y iloS� serotoniny w mózgu.ZaS neurony serotoninoergiczne uczest-nicz� w znacznym stopniu w zachowaniach we Snie, aktywnoSci motorycznej, je-dzeniu, agresji i przy odczuwaniu bólu.Badania nad wp�ywem od�ywiania na, zachowanie si� cz�owieka zaledwie si�rozpocz�y.Ale ju� dziS niektóre eksperymenty potwierdzaj� dawne podejrzenia.Od dawna przypuszczano, �e nadmiar w�glowodanów w diecie odbija si� nieko-rzystnie na pracy mózgu.Ostatnie eksperymenty kliniczne wydaj� si� potwierdza�to powi�zanie.Okazuje si�, �e zwi�kszenie spo�ycia w�glowodanów /np.zbo�a,ziemniaki, cukier, mleko, owoce/ powoduj� zm�czenie, dra�liwoS� niezdolnoS� dokoncentracji.Prof.J.Aleksandrowicz twierdzi z kolei, �e tym czym dla koSci jestwap�, dla mózgu jest wit.B /w�troba, mi�so, orzechy, fasola, groch, nasionas�onecznikowe/.Bez niej mózg nie mo�e pracowa� normalnie.Zreszt� brak i innychwitamin z kompleksu B objawia� si� mo�e brakiem inicjatywy, niepewnoSci�, nie-zdolnoSci� do koncentracji.Od dawna te� wiadomo, �e brak magnezu w po�ywie-niu powoduje stany niepokoju, zdenerwowanie, a tak�e zm�czenie i bezsennoS�.Od przemieszczania si� bowiem jonów magnezu /i wapnia/ zale�� impulsy nerwo-we.JeSli magnezu w organizmie jest zbyt ma�o, to wymiana jonów nast�puje nie-38 w�aSciwie i powstaje nadmierni pobudliwoS� nerwowa.W jednym z bada� 100osobom odczuwaj�cym chroniczne zm�czenie i brak zainteresowa� zacz�to poda-wa� dodatkowe iloSci magnezu.87 osób ju� po 10 dniach, poczu�o si� lepiej.Znikn�o zm�czenie, pojawi�a si� ch�� do �ycia.Aby wzmóc sw� energi�, zr�cznoS�i �ywotnoS� radz� lekarze trzeba dostarcza� organizmowi prócz magnezu tak�e liti inne mikroelementy w po�ywieniu oraz witaminy E i C.Tak�e komplet witaminyB jest uwa�any za p�omie� , który podtrzymuje energi�, witalnoS� i �ywotnoS�. JeSli twój m�� /syn, �ona, córka/ jest nieznoSny, g�oSny, agresywny zdenerwowa-ny /./ to mo�esz go zmieni� w spokojnego i mi�ego czaruj�cego d�entelmena ,podaj�c mu cho�by fili�ank� kakao. radzi prof.Aleksandrowicz i obiecuje rezul-tat po 15 18 godzinach.JeSli ktoS jada g�ównie bia�e pieczywo, makarony, miódi s�odycze, a przy tym ma�o surowych warzyw i zieleniny to mo�na by� pewnym, �eb�dzie rozdra�niony, podenerwowany i b�dzie cierpia� na bezsennoS�.P�E� POTOMKA.NA �YCZENIESPRAWY regulowania p�ci u cz�owieka wywo�uj�, zawsze zastrze�enia naturymoralnej.Przede wszystkim chodzi o to, by nie doprowadzi� do zachwiania, decy-duj�cej o rozwoju ludzkoSci, równowagi p�ci.Badania wykazuj�, �e zdarzaj� si�rodzice, dla których p�e� przysz�ego dziecka jest bardzo istotna.Ale nawet odkryciemetod programowania p�ci dziecka nie zaburzy�oby tej równowagi.Reflektantówna jedn� i drug� p�e� jest tyle� samo.Zreszt� mo�liwoS� regulowani; p�ci ba�abyszcz�Sliwym rozwi�zaniem k�opotów rodzin obci��onych niektórymi chorobamidziedzicznymi, jak cho�by hemofili�.W ostatnich latach og�oszono ju� co najmniejkilka metod wp�ywu na po��dan� p�e� dziecka, ale dot�d nie ma w pe�ni skutecz-nej.Maj� nadziej�, �e znalexli t� metod� naukowcy francuscy: prof.J.Stolkowskiz uniwersytetu paryskiego i ginekolog z jednego z paryskich szpitali dr F.Papa.G�osz� oni mianowicie, �e tajemnica p�ci le�y w od�ywianiu przysz�ej matki.Bada-nia zwi�zków p�ci przysz�ego dziecka z od�ywianiem matki zaj�y prof.J.Stolkow-skiemu d�ugie lata.Poniewa� sam nie jest lekarzem, nak�oni� do wspó�pracyginekologa, dr Choukron.Najpierw konspiracyjnie wyszukiwali ochotniczki dostosowania, przez okres pó�tora do dwóch miesi�cy przed pocz�ciem, odpowiedniejdiety.I oto 80% kobiet, ju� przy pierwszych próbach urodzi�o dziecko o wymarzo-nej p�ci.Podobne wyniki osi�gn�� dr Papa.Obaj wierz�, �e przysz�e kuracje b�d�jeszcze skuteczniejsze.Zalecana przez prof.Stolkowskiego dieta nie wydaje si�strasznie mordercza.Tym bardziej, �e opracowana zosta�a w Scis�ym porozumieniuz wybitnymi specjalistami od spraw �ywienia.JERLI CHCESZ CH�OPCA POWINNAR:JER�: do woli mi�so, zw�aszcza solone w�dliny, ryby pod ka�d� postaci�, wszyst-kie rodzaje chleba i pieczywa, ry�, kluski, ziemniaki, grzyby, pietruszk�, suszon�39 bia�� fasol�, soj�, kukurydz�, suszone owoce, zw�aszcza banany, moreli pomara�-cze, brzoskwinie, czereSnie, suszone Sliwki, figi, czekolad�, buliony i zupy w prosz-ku, cukier, miód, galarety, konfitury i ciasta bez mleka, margaryn�, olej roSlinny,korniszony, marynaty, dro�d�e; a pi� herbat�, kaw�, sok owocowy, wod� mine-raln� bogat� w sód.NIE JER�: skorupiaków, sosów, lodów, ciastek, kremów kr�conych z jajek, ��dnychserów, chleba na mleku, zielonej sa�aty i fasoli, jakichkolwiek Swie�ych owoców,suszonych orzechów, migda�ów, kakao, czekolady mlecznej, deserów mlecznych,bitej Smietany, bia�ych sosów, zup mlecznych, mleka pod �adn� postaci�, wódmineralnych bogatych w wap�.Generalna zasada soli� ile si� da.JERLI CHCESZ DZIEWCZYNK�, POWINNAR:JER�: Swie�e mi�so, gotowane ryby morskie, je�eli jajka to raczej �ó�tka, nieso-lone sery, jogurt, nies�ony chleb i herbatniki, niesolony ry�, kluski z jarzyn, zielon�fasolk�, szparagi, sa�at�, ziemniaki w bardzo ma�ych iloSciach raz dziennie owoce,najlepiej ananasy, jab�ka, mandarynki, gruszki, arbuzy, truskawki, poziomki mro-�one albo z puszek, brzoskwinie z puszki, ananasy i Sliwki z puszki, migda�y, orze-chy, cukier, miód, galarety, konfitury, nies�one mas�o i margaryn�, oliw� i olejeroSlinne, nies�one ciastka, pieprz i inne korzenie, zio�a, mleko i wszystkie napojemleczne, raz dziennie s�ab� kaw� albo sok z jab�ek lub winogron, wod� mineraln�bogat� w wap�
[ Pobierz całość w formacie PDF ]
